Stages culinaires

 

Week end d’art culinaire

Vous découvrirez l’abondance de la flore sauvage et ses innombrables vertus.
La nature recèle une grande richesse de saveurs, de goûts et de bienfaits inestimables pour notre santé. Les plantes sauvages sont de véritables concentrés de vitamines et de sels minéraux.
Découvrez le monde étonnant des plantes sauvages et les joies de la cueillette.

Ce sera également l’occasion de renouer un contact privilégié avec la nature en sollicitant tous nos sens.

Au programme :

• Pour ceux qui le souhaitent, accueil dès vendredi soir, autour d’un apéritif fleuri…
• Cueillettes sauvages et réalisation d’un déjeuner sauvage et fleuri : l’été est une période riche et abondante pour découvrir les merveilles sauvages des campagnes franc-comtoises.
• Rencontre avec le potager bio.
• Préparations culinaires végétariennes et sauvages, diverses et créatives, pour le menu curieux du dimanche midi.

Tarifs :

Forfait : 150 € incluant l’animation, les 2 repas du samedi et le menu champêtre et curieux du dimanche.

Inscription :

Merci d’envoyer un chèque d’acompte de 50 €. Nombre de places limitées. Une confirmation vous parviendra par retour.

Dates :

les 28-29 Juillet, 18-19 Août,  22-23 Septembre 2012

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Repas champêtre et curieux

Une invitation à vous laisser surprendre par des saveurs nouvelles et un univers culinaire hors du commun …..

Pour mettre du beau et du bon dans votre assiette et passer une belle journée au grand air !

Prestation

Chaque repas champêtre curieux comprend :

• Apéritifs et amuses-bouches
• Menu curieux et boissons surprenantes
• Vin et tisanes

 Tarif et Inscription :

29 € le repas – Merci d’envoyer un chèque de réservation de 15 €. Nombre de places limitées. Une confirmation vous parviendra par retour. 

Dates :

 29 juillet  -  19 Août  -  23 Septembre 2012

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En savoir plus sur Christine Spohn et ses gourmandises bio :

 http://www.les-gourmandises-bio.fr/week-ends-art-culinaire